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2014.11.20 Thursday

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2007.06.02 Saturday

子供も大好きな味♪牛乳で作る簡単グラタン♪





職場で見た本の中にあったグラタンです。
材料も作り方もすご〜くシンプルるんるんるんるん
どこの家庭にもある牛乳とケチャップで作るので、
材料をアレンジしたらいつでも作れるのがいいと思い、作ってみました。

私自身はホワイトソ−スが苦手な方で
グラタンはあまり好きじゃありません。

このグラタンは、ホワイトソ−スを使わないので
しつこさがぜんぜんなくて気に入りました。
味は・・・ママのグラタンってとこかな
なじみのあるケチャップだから、当然、子供も好きな味。
おすすめです。



食事作り方(4人分)
,犬磴いも4個を薄く5ミリぐらいにスライスし、ヒタヒタの牛乳で茹でる
 マカロニ100グラム茹でます。
▲侫薀ぅ僖鵑縫丱拭櫃肇汽薀戚を半々入れて
 玉ねぎ1個と合い挽きミンチ肉350グラム程を炒める
 ここに,里犬磴いもを牛乳ごと入れて、ケチャップをドバっと(笑)
 たぶん・・・大さじ5ぐらい。それと塩こしょう。
 私はみりんを入れました。たぶん・・大さじ3ぐらいかなあ・・・
 調味料入れながら煮て、味見をしてね。
 私の分量を目安に丁度いい味にしてください。
グラタン皿に入れて、パルメザンチ−ズを振り、オ−ブンで焼く。

※材料
じゃがいも・マカロニ・合い挽きミンチ・玉ねぎ
牛乳・ケチャップ・みりん・塩こしょう・バタ−


サラダは先日買ったコブサラダドレッシングに合いそうなものにしました。
トマト・オニオン・ちりめん・ホワイトセロリを炒めた物


ホワイトセロリってこんなんだよ。







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2014.11.20 Thursday

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コメント
りえこっちさん、ご無沙汰っすーー元気ぃーー?(・∀・)

グラタンは小さいときはあまり好きじゃなかったけど
いまは好物だす!

サラダ綺麗に盛り付けられてるねー
美味しそうっすー野菜大好きだぜぃ。

ホワイトセロリって味は違うの?
さっぱりしてるのかな。

がーーーーーいま2位だったぞーーすごい!!!
1位になれるぞ!

  • ちゅちょ
  • 2007.06.02 Saturday 14:38
ホワイトセロリ、好きやわ〜!!炒めて使ったことないけどね。
夏にぴったりのサラダ!!
色もきれいやね。

りえこっち、忙しいのにこんなにおいしそうなもんいっつも作って…
すごいわ〜!!
  • かじりん
  • 2007.06.02 Saturday 16:26
ホワイトセロリ食べた事ない〜ヾ(´A`)ノ゚。ゥワァーン
炒めてもいいのね〜〜♪
このグラタンだったら勇くんも食べてくれるかも〜(*^-゚)vィェィ♪
  • ちるちる
  • 2007.06.03 Sunday 01:00
セロリ。。。。
食べられないヒトなんやけど
ホワイトは大丈夫かしら??

グラタンいいね〜♪
ちょっと食べたいときにはメチャ便利な方法かも。
  • りかっち
  • 2007.06.03 Sunday 10:27
ちゅちょさん
今は好物なんですか。
そっちのグラタンが美味しいとか☆
野菜サラダはいつまででもパクパク食べてます。ホワイトセロリも苦味があるよ。
でもちょっと香りが違うし
生で食べやすいです♪

たまに2位になるんですよ(笑)
でも今のところ3位が定位置です。
すぐに転落するんですよ(笑)

ちるちるさん
このグラタンめっちゃ便利やと思うよ!
私は食べやすくて良かったよ♪

りかっち
食べられない人には・・やっぱり無理と思うわ!
グラタン簡単やけんやってみて♪
想像よりもずっと美味しいよ!!
  • りえこっち
  • 2007.06.03 Sunday 16:49
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