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2014.11.20 Thursday

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2007.06.28 Thursday

バジル焼きサ−モン&新じゃがとほうれん草のバタ−ソテ−





家バジルの焼きサ−モン

マグロのサクで作るつもりでしたが無くてサ−モン使いました
が・・・
やはり脂っぽかった・・・・( ̄Д ̄;;
それに庭のバジルが超不足
取りに行ったら・・・ナイやんっびっくり採ってしもてるやんっびっくり
・・・・・・(/・_・\)アチャ-・・・・・

なので、レシピは・・バジルたっぷり焼きマグロ(笑)

・マグロのサクは塩こしょうして放置プレイ
・たっぷりバジルをこっぱ微塵にたたき切り
・マグロ両面にバジルをつける
・フライパンで両面をさっと焼き写真のように切る
焼くのは表面だけです。中は生な状態よ。
・市販のバジルソ−スにレモン汁を混ぜたものをソ−スとして添える。
・まわりにオリ−ブオイルをたら〜り
・つけあわせはアボカドなどもお薦め

・・・って出来てる写真とぜんぜんちゃうやんっ
ヽ( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄;)ノ
一応、こういう予定で作っておりますがマグロがサ−モンになったということです(笑)

まあ、細かいことは気にするな\( ・_・)
マグロでやればいいだけやん(爆)


家新じゃがとほうれん草のバタ−ソテ−

・じゃがいも・ほうれん草は茹でておいて、新とうもろこしはチン♪
・バタ−で炒めて塩こしょうしてるだけ



ひらめきリズムと直感で作ってるりえこっちごはん
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せっかく写真撮ったので、ついでに載せた(笑)
さくらんぼ我が家の手抜きお子ちゃまプレ−トってとこやね(笑)

・ただの塩シャケ
・ほうれん草のミモザサラダ
・アスパラベ−コン
・キュウリとトマトの酢のもの



2014.11.20 Thursday

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コメント
めっちゃおいしそうやん☆
まぐろよりサーモン好きなラッキはこちらに一票!
おこちゃまプレートも最高です♪
私に作ってくだされ〜〜〜(≧▽≦)ノポチッ
  • ラッキ☆
  • 2007.06.28 Thursday 20:17
リズムと直感で!!まさにそれが理想なのよぉ〜。
お子ちゃまプレ−トも素敵〜☆ セレブレストランのお子様メニュー顔負けだよっ!
うちでこんなの見たことないわ、、。りえこっちのお子さんは、こういうのが普通の家庭料理と思って育つのね。贅沢モノめっ!
作り方の説明にチラチラと現れる
どSの本性・・・
放置プレイに叩き切る!!
(*^日^*)゛グワッハッハ

新じゃがとほうれん草のこれ♪
子供が喜んで食べてくれそうやわ(^ー^)
  • かじりん
  • 2007.06.29 Friday 22:34
ラッキさん
お子様限定です(笑)

かぉちゃん
ゼイタクちゃうよ〜
焼き魚定食やん(>_<)
しかもサケ弁みたいな(笑)

かじりん
放置プレイ好き〜。
私も放置されたほうが好き〜。
  • りえこっち
  • 2007.06.30 Saturday 23:37
1位Σ(`・ω・屮)屮 オオォォォ!いつ見ても美味しそうだね〜そして 写真が綺麗!おそれいりました。○┓ペコリ 
  • SPOY
  • 2007.07.29 Sunday 10:46
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