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2014.11.20 Thursday

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2009.07.01 Wednesday

筍と鶏ミンチのどんぶり&水ギョ−ザのトマト風味ス−プ

簡単どんぶりです
病院の待合室で見た本の中にケンタロウさんレシピが載っていたのでチェック!
『筍とブタミンチの混ぜご飯』というのが美味しそうでした!
鶏ミンチの方が筍に合いそうな気がして鶏で作ってみました!

【作り方】
筍と鶏ミンチを醤油とみりんで煮詰め
生姜、ネギ、粉さんしょうを振って食べます。


ス−プです
水ギョ−ザのス−プは中華ス−プの素を使うことが多いと思いますが
少し、味がしつこくないですか?
トマトと生姜を入れてさっぱりしたス−プにしました。
トマトが入るだけでグンと美味しく、夏らしい味です。
緑の葉野菜は小松菜








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2014.11.20 Thursday

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コメント
ケンタロウさんのレシピは胃にガツンときますよね
実は今日も書店で立ち読みしてきました!!笑
おいしそうだったよ〜〜
だったら買えって話しよね!!笑

この丼もお腹にたまりそうで
男子が喜びそうです♪

中華スープにトマト美味しいですよねぇ
たしかに爽やかになります!!
小松菜で緑を添えて見た目も爽やかですわぁ〜^
  • あやあや
  • 2009.07.01 Wednesday 16:01
がっつりいきたいときはケンタロええなあ〜
そうむつかしレシピもないしこまかあないし

ワシ向き(* ̄m ̄) ププ

このドン・・・オンタマ乗せても美味そうじゃ ( ̄¬ ̄*)じゅるぅう
  • ごん
  • 2009.07.01 Wednesday 16:06
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