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2014.11.20 Thursday

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2009.11.12 Thursday

今日は晩御飯*ニラレバ炒め&&函館牛乳ヨ−グルト紹介


更新休みがちで
訪問もなかなかで誠に申し訳ないです(。-人-。)
テンション低いんだよ〜(>_<)

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ニラレバ炒め再び(笑)

レバ−は牛乳に漬けて臭みをとり、軽く塩コショウして片栗粉を付けて
一度揚げます。(その方がタレがよくなじみ食べやすい)
キャベツを炒めて、
味付けしていきます。
調味料はその日にあるもので作るのでマチマチ
中華ス−プの素、醤油、砂糖、酒をベ−スに
XOジャンやテンメンジャン、コチュジャン、の中からその日にあるものを使って調整します。
味が決まれば
揚げたレバ−とニラを入れて炒め合わせるととろみが出ます。
とろっとしたら出来上がり。
お店の味になるよん♪


これ、なまらうめぇよ〜(>_<)
函館牛乳のブル−ベリ−ヨ−グルト&ストロベリ−ヨ−グルト



生クリ−ムみたいにとろんとろん!!!
で、ヨ−グルトの色もアイボリ−!!

底にブル−ベリ−がたまってて、底からかき混ぜます。
ヨ−グルトアイスクリ−ムみたいです。
ストロベリ−より、ブル−ベリ−が超ウマスです!
参考 http://n42dousan.jp/?pid=15626942

参考函館牛乳



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2014.11.20 Thursday

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コメント
テンション低いのですか?
寒いから?(笑)

レバニラ大好き
レバーがあまり好きじゃない
主人がレバニラは大好きなのよね
なんで?と毎回、不思議です

地方の会社のヨーグルトって美味しいのが
多い気がします

  • あやあや
  • 2009.11.13 Friday 17:45
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